Descripción
La Cerveza artesanal Tovar HefeWeisen es de aspecto turbio, no es filtrada, contiene levadura, cebada malteada y trigo malteado. Hefe significa levadura y Weizen, trigo. Ambas palabras van en mayúsculas, aunque conformen un solo vocablo, pues así se escribe correctamente en alemán. El sabor de esta cerveza, a pesar de no ser filtrada, es suave, con un toque afrutado y algunas notas especiadas que la diferencian de cualquier otra. Su grado alcohólico es similar a otras cervezas, de 4,9 grados.
