Rojo violeta intenso.
Frutos rojos maduros como cerezas, ciruelas, frambuesas, guayaba y leves notas de cassis o grosello negro.
Elegante, de buen volumen, plena frutosidad del Shiraz/Syrah y del Malbec, taninos firmes, final fresco y frutal.
Platos carnes centro suculentos, también especiados, rojas con cortes magros, como de lomito salpimentado o con romero, aves de caza como pierna de pato confitada, cochinillo magro y crocante.
Categoría: Vino Tinto
- País de origen: Argentina
- O.: Santa Rosa, Mendoza
- Bodega: La Agrícola (Familia Zuccardi)
- Cepa: 70% Shiraz 30% Malbec
- Año: 2019 (histórico excepcional)
- Cosecha: Manual (racimo a racimo)
- Grado alcohólico: 12%
- Servir a: 14°C
- Capacidad: 750 mi